Croque Monsieur

Print Friendly, PDF & Email

Ipad billeder 002

Denne var engang min yndlingssandwich på div cafeer, nu her i en version uden korn:

 

2 æg stegt på begge sider i smør eller kokosolie

2 skiver ost

2 skiver skinke

1 tsk sennep

lille tomat i skiver

Steg begge æg og vend dem lad et par skiver ost smelte ovenpå det ene æg,

Æg med ost smøres med en tsk sennep og toppes med skinke , læg det næste æg ovenpå og top med skivet tomat og salt.. Voila!

 

Follow on Bloglovin

Om louiee

Louise 39 årig kvinde fra nordsjælland, kostnørd, interesserer sig for træning, sundhed og velvære. Tidl. sukkernarkoman - nu indædt real-foodie...
Dette indlæg blev udgivet i Morgenmad, Opskrifter og tagget , , . Bogmærk permalinket.

2 kommentarer til Croque Monsieur

  1. Randi skriver:

    Hej Louise

    Tak for en spændende blog. Jeg er netop i gang med at afprøve denne ret, og i aften skal vi have kyllingelår med tilbehør af bønner og kål, stærkt inspireret af dine opskrifter. Glæder mig til at følge din blog, og lære mere nyt 🙂

    Vh. Randi

    • louiee skriver:

      Hej Randi

      Tak for din positive feedback, glæder mig at du nyder godt af det. Godt at vide at der er nogen der læser mit grej, har heldigvis meget mere på hjerte.. ; 0)

      Mange hilsener Louise

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code