Bullitkaffe a la Louise

Print Friendly, PDF & Email

kaffemaskine 001

Synes den originale Bullitkaffe smager lidt for meget af smør og ikke fordi jeg ikke kan lide smør, men synes den skal holde sig ude af min kaffe. Her behøver man ikke en stavblender – kokosolien smelter i kaffen af sig selv og er mere efter min smag. Perfekt at træne på, da kroppen godt kan lide, at bruge de fedtsyrer der er i kokosolie som energi kilde..

Her lige et billede af min bedste ven om morgenen…heart ELSKER den kaffe den brygger..Behøver ikke at gå på cafè for at få en rigtig god kop!

 

1 god kop friskbrygget kaffe

2 tsk kokosolie ca 10 gram

20 gram piskefløde (1 godt skviiiis)

Rør rundt, enkelt og velsmagende og meget mættende hvis man ikke lige har tid til morgenmaden. Synes selv ved første tanke, at det er en lidt pervers blanding, men prøvede alligevel og er vild med den!Bullitkaffe 001

 

Follow on Bloglovin

Om louiee

Louise 39 årig kvinde fra nordsjælland, kostnørd, interesserer sig for træning, sundhed og velvære. Tidl. sukkernarkoman – nu indædt real-foodie…

Dette indlæg blev udgivet i Morgenmad og tagget , . Bogmærk permalinket.

4 kommentarer til Bullitkaffe a la Louise

  1. Giannina skriver:

    Hejsa!

    Kan man udelade smør/fløde hhv. erstatte det med noget andet, evt. bare mere kokosolie…? Er laktose-intollerant og mælkeprotein-allergiker, så selv smør er desværre no-go for mig, men jeg ææææælsker kaffe og synes, det lyder vildt spændende – vil rigtig gerne afprøve din opskrift og inkorporere den i mit morgen/frokost-ritual! 🙂

    Kh., Giannina

    • louiee skriver:

      Hej Giannina

      Ja man kan heldigvis lave den på ren kokosolie. Det øger bare sundhedsværdien i drikken 🙂 Ellers prøv at lave æggemælk- den er også på ren kokosolie og æg. Bedste kaffe ever!!! Enjoy 🙂

      Mange Hilsener Louise

  2. Martin Jørgensen skriver:

    Så det er ok at hælde piskefløde i kaffen (som erstatning for mælk ) ?

    Ikke at det gør noget kan nemlig godt lide "bedstemorkaffe" 😉

    Skal da helt klart prøve det kaffemix – men uden smør…. den blanding lyder i mine ører som negle på en tavle.

     

    • louiee skriver:

      Hej Martin

      Smør i kaffen smager virkelig godt ! Du er nødt til at give den et skud før du dømmer den ude. Hvis jeg laver bullit kaffe nu er det med 1 spk kokosolie og 1 spk smør og eventuelt et enkelt æg. I blenderen med kaffe og voila – den lækreste skummende latte- evt tilsæt vanille pulver eller kardemomme for ekstra smag og luksus.

      Mange Hilsener Louise

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code