Månedsarkiv: marts 2013

Pose Running

    Jeg er simpelthen gået hen og blevet forelsket. Jeg er er helt "in love" med denne form for løb. Jeg har løbet i over 10 år i løbesko, der er bygget til kraftig over pronation. I disse sko … Læs resten

Udgivet i Kroppen, Træning | Tagget , | 16 kommentarer

Tabu Knuseren

Advarsel for alle jer der læser denne blog pga. opskrifter og inspiration til madlavning. Dette indlæg handler på ingen måde om mad – men om mig. Det er meget personligt stof, så stop her, hvis du ikke vil vide mere… … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget | 15 kommentarer

Mine bedste venner..

Det her har været min bedste ven gennem hele sidste vinter og de sidste par uger inklusive. Jeg havde virkelig "en seriøs downer" på efter januars ikke en men TO ganges influenza. Sidste år i februar måned havde jeg en … Læs resten

Udgivet i Kroppen | Tagget | 2 kommentarer

Status efter 2 uger i optimal ketose

Status p.t. efter 2 uger i ketose er i tørre tal og forklaringer : 1) minus 2,1 kg på vægten 2) bæltespændet strammet et hul ind, flad mave, ingen tarmluft what so ever 3) MEGET mere energi til både træning … Læs resten

Udgivet i Ketose, Kroppen, LCHF | Tagget , , , | 2 kommentarer

Wallenbergere

  Ja, de ligner lidt kæmpe frikadeller eller krebinetter men smager bare bedre! De er ret store og næste gang laver jeg dem halv størrelse. 5 store eller 10 små Wallenbergere: 500 gram hk svine kød 10-12% 250 ml piskefløde … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Frokost, Ketose, Opskrifter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Back on track… nu med creme double!

    Ja, den metode jeg bruger (fedt faste) er åbenbart MEGET effektiv. Så trods et par dage med lidt slinger i kursen, holdt jeg mine 6 små høj-fedt måltider igår og her er resultatet her til morgen. Allerede i … Læs resten

Udgivet i Ketose, Kroppen, LCHF | Tagget , , , | 14 kommentarer

Ketose niveau nede igen.. og Æggemælk (low carb mælk)

Ja så fik jeg erfaret det. Ketose er ikke sådan lige at opretholde. I weekenden har jeg været sådan lidt mere loose i kosten og spist mere protein i form af kyllingelår og hakkebøf. Mine fordelinger i procent har ligget … Læs resten

Udgivet i Ketose, Morgenmad, Opskrifter | Tagget , , , , | 18 kommentarer

Chokolade med nødder

 Lavede lidt godter til min kollega som tak for hjælpen for en hjælpende hånd.. Heldigvis skulle godterne foræres væk, så der ikke var en stor portion i mit hjem. Altså man kan jo ikke lave noget, forære det væk hvis … Læs resten

Udgivet i Ketose, Lækkerier, LCHF, Opskrifter, Snacks | Tagget , , | Skriv en kommentar

Uha sky høje Keton værdier…

Vildt for et høj tal jeg præsterede igår- blev næsten helt nervøs har aldrig set så højt et tal på måleren før.. Har heldigvis læst på kostdoktorns hjemmeside at det ikke er farligt at have værdier der er over den … Læs resten

Udgivet i Ketose, Kroppen, LCHF | Tagget , , , | 4 kommentarer

Frikadeller med ekstra fedt procent

  Ketose frikadeller kunne vi også kalde dem. Frikadeller med lidt lavere protein og kulhydrat andel på bekostning af ekstra fedt andel – men ikke på bekostning af af smagen! 2 personer 200 gram hakket kalv og flæsk 18- 22 … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Ketose | Tagget , , , | 4 kommentarer