Hvide Asparges

Print Friendly, PDF & Email

mad og bog 003

 Uhmm friske hvide asarges med bacon rundt om, bare lige skrællet og omgvet af en skive baconheart

Hvide arsparges er på trods af, at de vokser under jorden en meget low carb, sund og velsmagende grøntsag. Det eneste der er lidt meget besværligt er at skrælle dem.

Skræl de hvide asparges med en peeler af en art (det tager en krig) og knæk bunden af. Hvis man ikke skræller dem, er de vildt trevlede og seje.Jeg vilkede 1 stk bacon om 3 asparges og stegte dem på panden i lidt kryddersmør. Her severet med et stykke varmrøget laks og hjemmelavet aioli med hvid- og ramsløg.mad og bog 001

Follow on Bloglovin

Om louiee

Louise 39 årig kvinde fra nordsjælland, kostnørd, interesserer sig for træning, sundhed og velvære. Tidl. sukkernarkoman – nu indædt real-foodie…

Dette indlæg blev udgivet i Aftensmad, Opskrifter, Tilbehør og tagget , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code