Maddagbog 5:2 5 ud af 6

Min femte uge på 5:2 eksperimentet er gået og her er min maddagbog for ugen der gik :

Mandag : 84% fedt, 15% protein, 1% kulhydrat 589 kcal

Formiddag 1 spk cod liver oil

Frokost: 3 æg, 10 gram smør, 10 gram kokosolie, 10 gram macadamias

Tirsdag : Fedt 82%, protein 14%, kulhydrat 4% 1683 Kcal

Formiddag : cod liver oil 1 spk, æg latte, 3 paranødder

Frokost: Carmenbert ost 30 gram, rød primadonna 20 gram. kyllingsalat med mayo 50 gram,smør 10 gram, rejer 20 gram, mayonnaise 8 gram, macadamias 20 gram, broccoli 50 gram

Aftensmad: 2 æg, spinat 100 gram, semidried tomater i oile 3 stk, 4 skv letstegt bacon, forårsløg 25 gram, smør 20 gram

Onsdag: Fedt 85%, protein 11%, kulhydrat 4% 1964 Kcal

Morgenmad : MCT oil 10 gram, cod live oil 1 spk, smør 10 gram, kokosolie 10 gram

Frokost : omelet med spinat og gedeost,champignons 75 gram, forårsløg 25 gram, mayo 20 gram, mandler 12 gram 

Aftensmad: Nakkekotelet 120 gram, kryddersmør 30 gram

Aften : Macadamias 45 gram, chokolade 100%12 gram

Torsdag: Fedt 93 %, Protein 6%, kulhydrat 1% 509 Kcal

Morgenmad: cod liver oil

Frokost: Æg latte

Fredag: fedt 82%, protein 14%, kulhydrat 4% 2667Kcal

Morgen : cod liver oil 1 spk, MCT oil 1 spk

Frokost : Omelet med spinat og gedeost, 1 skv frøknæk, smør 10 gram, svinekød 45 gram, tørrede tomater i olie 25 garm, macadmias 25 gram 

Eftermiddag: kokoschpis 10 gram, 100% chokolade 8 gram, macadamias 20 gram

Aftensmad: Makrelrilette

Aften : 3 glas rødvin, frøknæk med smør 10 gram, 25 gram vesterhavsost, kalvekebabkød 100 gram, mayo 20 gram , 10 gram chiliolie

Lørdag : 82% fedt, 13% protein, 5 % kulhydrat 1816 Kcal

Frokost: Kaffe md 10 gram smør og 10 gram kokosolie, cod liver oil 1 spk, MCT oil 1 spk

Eftermiddag : kalvekød 110 gram, tomater tørrede i olie 20 gram, 1/2 avokado,mayo 20 gram, flæskesvær 15 gram, kokoschpis 5 gram, macadmias 20 gram

Aftensmad: Kødboller i tomatsauce 130 gram, olivenolie 8 gram, 1/2 avkado, mayo 20 gram, vesterhavsost 25 gram    

Aften : 100% chokolade 12 gram, 3 paranødder

Søndag : fedt 82%, 12 % protein, 6% kulhydrat 1750 kcal

Formiddag : Kaffe med smør og kokosolie 10 gram af hver,cod liver oil 1 spk

Eftermiddag : Kalvekød 65 gram, smør 12 gram, vesterhavsost 25 gram, 1/2 avokado, tørret tomat i olie 20 gram, frøknæk og mayo 20 gram

Aftensmad : Kalvecuvette 120 gram, smør 30 gram, haricot verts 100 gram

Aften: 100% chokolade 16 gram, macadmias 20 gram, te med kokos olie 10 gram