Månedsarkiv: april 2014

Butterchicken med kokosmælk

Elsker virkelig Indisk mad. Fik øje på Xenias lækre butterchicken og fik straks lyst til at lave en lignende udgave. Jeg har indrømmet ikke lavet meget Indisk mad gennem mit liv. Har altid tænkt, at det var lidt besværligt, med … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , | 4 kommentarer

Bacon Marmelade

    Da jeg lige læste det første gang tænkte jeg … nooot – jeg mener bacon marmelade!?! Men ved nærmere syn på opskriften, tænkte jeg why not ? Opskriften har jeg fået fra Primal blueprints godfather Mark Scisson´s blog : "Mark´s … Læs resten

Udgivet i Dressing, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , , | 8 kommentarer

Flødeleverpostej

Spiser alt for sjældent indmad fra dyr. Det er ellers både sundt, fornuftigt og billigt. Måske fordi jeg ikke kender så mange retter med indmad i. Men en ret alle danskere kender, må da være leverpostej. Desværre er købe udgaven … Læs resten

Udgivet i Frokost, Ketose, Opskrifter | Tagget , , | 6 kommentarer

Paleo pie med ost

Har kigget længe og intenst på denne lækre tærte inde hos Vanløse Blues (www.vanloseblues.blogspot.dk) Bliver ofte inspireret af opskrifter på andre blogs, men får næsten aldrig lavet det. Denne her er vendt tilbage i mit hovede masser af gange og … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , , | 6 kommentarer

Beskeder til universet <3

Sidder nu her med kaffen og dagens GVT ryg / biceps træning er overstået. Mine biceps brænder så der er en fryd – hvem hjælper mig lige med at løfte kaffekoppen tak ?  I dag, da jeg var i gang, … Læs resten

Udgivet i Kroppen, LCHF, Træning | Tagget , , , | 4 kommentarer

Lillesøsters Cheesecake med lime og jordbær

Ja, man kan ihvertfald godt se, at det IKKE er mig, der har lavet den her labre sag. Den er alt for flot og perfekt  Og smagen ja, den er mindst ligeså god som udseendet!!! Nåede heldigvis lige, at tage et … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | 4 kommentarer

Broccoli / blomkålsgratin med chorizo

Elsker ting der bliver smidt sammen i ovnen med ost ovenpå Her i herlig symfoni med chorizo, grøntsager, æg og piskefløde. 4 personer 150 gram broccoli 150 gram blomkål 80 gram chorizo 50 gram piskefløde 2 æg 100 gram god … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Svensk Pølseret med hvidkål og peberfrugt

Jeg er indrømmer ret så vild med svensk pølseret – tomat, eddike , salte pølser og grøntsager i en ret = lykkelig Louise Har før lavet en LCHF` iseret udgave af den lækre pølseret, men havde kun hvidkål i hytten … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Biksemad med Glaskål

Jeg har altid været STOR fan af biksemad. Dog er har det ikke været synderligt ofte på menuen efter LCHF´s indryk i mit liv. Det er ligesom bare ikke helt det samme uden kartofler vel…  Kan nu med glæde fortælle … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , | 2 kommentarer

Krydrede Lammespyd

Lammekød er faktisk ikke det jeg bruger mest af for jeg er den eneste i familien der spiser det firbenede dyr med uld på – desværre. For lammekød er i min optik super velsmagende og fåes i fritgående udgave hvor … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar