Månedsarkiv: april 2015

Rå romanesco salat

Er vild med den grønne Romanesco. vel en slags kloning af broccoli og blomkål. Smukke små juletræer, der kan bruges rå, men bestemt også til en mos med en god klat smør eller piskefløde. Her i denne salat i den … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør | Tagget , | 2 kommentarer

Madpakkemuffins med grønt

Jeg skal være lidt på farten i næste uge. Så derfor kan disse muffins være handy at tage med. De lækre muffins holder sig fint nogle dage på køl og kan med fordel også fryses. Har lavet dem et utal … Læs resten

Udgivet i Æg, Frokost, Morgenmad, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Wrap med krebsehalesalat

Helt vildt lækkert og meget nemt at tage med sig på farten. Kan endda forberedes dagen før og rulles sammen i folie inden man går. Æggewrappen her er lavet med en skefuld grøn pesto – deraf det grønne look. På … Læs resten

Udgivet i Æg, Fisk, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Sprød grønkål/fennikelsalat

Er blevet virkelig storforbruger af grønkål (gerne den færdighakkede og skyllede udgave) Den her salat er med grønkål og fennikel der begge bidrager med smag og sprødhed. Salaten her har mange farver hvilket repræsenterer mange forskellige smage og ikke mindst … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør, Uncategorized | Tagget , | Skriv en kommentar