Forfatterarkiv: louiee

Om louiee

Louise 41 årig kvinde fra nordsjælland, kostnørd, interesserer sig for både psykisk og fysisk træning, sundhed og velvære. Tidl. sukkernarkoman - nu indædt real-foodie...

Min kost fremover…

Håber ovenstående holder stik her i mit tilfælde… Min plan for at forebygge eventuelle psoriasis udbrud, uden den immun dæmpende medicin vil være som følger. MIn kost vil være baseret på 2 -3 måltider som nu. Bare med enkelte ændringer … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget | Skriv en kommentar

Medicinfri ?!?

Warning personligt indlæg… I går tog jeg en relattivt stor beslutning. Måske den ikke virker så stor i nogle af bloglæsernes øjne, men for mig er det stort. Jeg er som før beskrevet her på bloggen den (u)lykkelige ejer af den … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget | 2 kommentarer

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter. Jeg er vild med smagen, men kan bedre lide den mærhed jeg … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Krebsehalesalat med dild

Jeg har en seriøs kærligheds affære med dild for øjeblikket. Jeg har altd været vild med dild… Men har det ligefrem sådan for tiden, at jeg nærmest tilrettelægger mine måltider, så dild kan indgå så ofte som muligt! Det her … Læs resten

Udgivet i Frokost, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Spansk morgenmad

Har engang set denne her ret på TV med Anne Hjernøe. Hun præsenterede den som jeg husker det, som en spansk morgenmadsret. Tænker den ville gøre sig godt på weekendens morgenbord. Jeg spiste den dog til aften og det gik helt … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Frokost, LCHF, Opskrifter | Tagget , , , | 2 kommentarer

Fyldte gratinerede Auberginer

De her fætre blev altså gode – og nemme er de ovenikøbet også. Kød og grønt i en pakke og noget man kan lave klar og sætte i ovnen inden man skal spise dem- jeg er fan ! 3 – … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Vafler ( fri for komælk)

  Så blev jeg endelig den lykkelige indehaver af et vaffeljern. Jeg har købt en af dem der er testet som værende rigtig godt. Et Wilfa WAS- 623 Bell. Jeg er super tilfreds med det – dog skal man lige huske … Læs resten

Udgivet i Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Taknemmeligheds listen

Som nævnt i en kommentar til forrige indlæg om de ting der gjorde mig bange eller utilpas. Jeg er som menneske indædt troende på, at vores tanker skaber vores virkelighed. Jeg har for nogle år siden læst "The Secret" og … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget | 2 kommentarer

Scary shit…

Jeg er blevet super inspireret af en blogger jeg læser fast. Amarorama har beskevet de mest skræmmende ting i sit liv. Kom til at tale med en kær kollega om dette emne og modtog i dag 100 ting hun var … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget | 4 kommentarer

Hokkaido Fritter

Når man har spist sig lidt træt i de ellers så gode bønne fritter kan det være en fordel at have et alternativ. Jeg er i den grad tilhænger af sæson spisning og synes derfor at disse hokkaido fritter er … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar