Kategoriarkiv: brød

Ostebrød

Arhmen de her oste brød, topper da på min liste over total yndlings brød!!! De minder lidt om de meget berømte Oopsies, men de smager dejligt fyldigt og mætter.  Kan varieres med krydderier og pålæg i det uendelige. 8 -10 … Læs resten

Udgivet i Æg, brød, Frokost, Ketose, Morgenmad, Opskrifter, Snacks, Tilbehør | Tagget , , , , , , | 4 kommentarer

Frø Knækbrød

Min knækbrødsdebut…ret så vellykket hvis jeg selv skal sige det! 21 stykker 20 gram chiafrø (kan udelades) 65 gram solsikkefrø 65 gram sesamfrø 75 gram hørfrø 1 spk husk 60 gram kokosolie 2,5 dl kogende vand 1 tsk havsalt kanel og … Læs resten

Udgivet i brød, Frokost, Morgenmad, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , , | 6 kommentarer

Mørkt Kernebrød

En variant af stenalderbrød der kan varieres i det uendelige. Minder lidt om rugbrød og smager godt med alt fra sild til pålægschokolade eller bare smør! 150 gram mandler malede 150 gram græskarkerner 100 gram solsikkefrø 100 gram sesamfrø 100 … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , | 2 kommentarer

Kokosbrød- næsten som kage!

Dejligt lyst brød som hvis det tilsættes et par skefulde sukrin smager næsten som kage. 1 brød ca 15 skiver: 6 æg 100 gram flydende smør 1 tsk salt 20 gram husk/loppefrøskaller 120 gram kokosmel 1 tsk bagepulver 1 tsk vanillepulver … Læs resten

Udgivet i brød, LCHF, Opskrifter | Tagget | Kommentarer lukket til Kokosbrød- næsten som kage!

Lyst weekendbrød

 Lækkert "brød" der næsten er som et almindeligt groft brød – godt alternativ til lavkarbo brødblanding fra funksionell mat og lidt billigere på den lange bane.Og endnu en fordel er, man ved hvad der er i det. Jeg vil ikke … Læs resten

Udgivet i brød, LCHF, Morgenmad, Opskrifter | Tagget | 6 kommentarer

Oopsies- lækre brød

Oopsies er lækre brød( næsten uden kulhydrat) opfundet af kostdoktoren Anders Eenfeldt lige til at lave sandwich af som wraps, burgerboller, naanbrød, pizzabunde o.s.v. 6-8 stk 3 æg delt i hvider og blommer 100 gram philadelphia eller anden friskost med eller uden smag … Læs resten

Udgivet i brød, Frokost, Morgenmad, Tilbehør | Tagget , | 10 kommentarer