Kategoriarkiv: Frokost

Parma og lakseruller

Det er vel egentlig en slags guacamole der er rullet ind i parmaskinke. Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret. Jeg lavede dem sammen med lakseruller rullet med friskost rørt med … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Frokost, LCHF, Opskrifter, Tilbehør, Uncategorized | Tagget , , | Skriv en kommentar

Spinattærte med gederulle

Jep jeg er stadig vild med de dersens paleotærter. Jeg ved ikke hvordan det kan være, at jeg ikke har fundet på denne variant noget før – men bedre sent end aldrig. Jeg er kæmpe fan af chevre ruller – … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Broccolitærte uden bund

Ahem…. er vist nok liiiige bagude med et indlæg eller to… Sorry – jeg er er en doven slacker for tiden. Har tanker alle mulige andre steder for tiden. Er optaget af at se film, læse bøger og ike mindst … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Krebsehalesalat med dild

Jeg har en seriøs kærligheds affære med dild for øjeblikket. Jeg har altd været vild med dild… Men har det ligefrem sådan for tiden, at jeg nærmest tilrettelægger mine måltider, så dild kan indgå så ofte som muligt! Det her … Læs resten

Udgivet i Frokost, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Spansk morgenmad

Har engang set denne her ret på TV med Anne Hjernøe. Hun præsenterede den som jeg husker det, som en spansk morgenmadsret. Tænker den ville gøre sig godt på weekendens morgenbord. Jeg spiste den dog til aften og det gik helt … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Frokost, LCHF, Opskrifter | Tagget , , , | 2 kommentarer

Vafler ( fri for komælk)

  Så blev jeg endelig den lykkelige indehaver af et vaffeljern. Jeg har købt en af dem der er testet som værende rigtig godt. Et Wilfa WAS- 623 Bell. Jeg er super tilfreds med det – dog skal man lige huske … Læs resten

Udgivet i Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Spinat Tærte

Min hidtil bedste udgave af paleotærte er denne her med spinat. Det er nem og lækker sommermad der nemt holder sig et par dage på køl. Super at lave i større portioner og fryse ned eller resterne med på madpakken. … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | 2 kommentarer

Parmaskinke med artiskoktapenade

Her for nylig deltog jeg i et arrangement kaldet " Tour de chambre". Arrangementet opstod, da et par veninder og jeg selv alle var flyttet (for os selv) og dermed en kærkommen anledning, til at drikke bobler hos hinanden og spise lidt hapsere … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Frokost, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Madpakkemuffins med grønt

Jeg skal være lidt på farten i næste uge. Så derfor kan disse muffins være handy at tage med. De lækre muffins holder sig fint nogle dage på køl og kan med fordel også fryses. Har lavet dem et utal … Læs resten

Udgivet i Æg, Frokost, Morgenmad, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Wrap med krebsehalesalat

Helt vildt lækkert og meget nemt at tage med sig på farten. Kan endda forberedes dagen før og rulles sammen i folie inden man går. Æggewrappen her er lavet med en skefuld grøn pesto – deraf det grønne look. På … Læs resten

Udgivet i Æg, Fisk, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar