Kategoriarkiv: Opskrifter

Vafler ( fri for komælk)

  Så blev jeg endelig den lykkelige indehaver af et vaffeljern. Jeg har købt en af dem der er testet som værende rigtig godt. Et Wilfa WAS- 623 Bell. Jeg er super tilfreds med det – dog skal man lige huske … Læs resten

Udgivet i Æg, Frokost, Opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Hokkaido Fritter

Når man har spist sig lidt træt i de ellers så gode bønne fritter kan det være en fordel at have et alternativ. Jeg er i den grad tilhænger af sæson spisning og synes derfor at disse hokkaido fritter er … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

Lasagne med hjemmelavede plader

Hello januar. Hvor filan blev december af ?!? Nåede overhovedet ikke at jule særligt meget med hverken glögg eller hjemmelavet konfekt. det hele gik så stærkt – nå story of my life i øjeblikket  Men Januar it is – ingen … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Opskrifter | Tagget , , , | 6 kommentarer

Chokoladeovertrukne valnødder med peberkagesmag

Lækre lækre små snacks til juletiden. perfekt assistance til en god kop kaffe eller en krydret kop julete – hvem sagde iøvrigt Gløgg  Ja der er lidt mere arbejde i dem her… men jeg lover at de bestemt er umagen … Læs resten

Udgivet i Opskrifter | Tagget , | Skriv en kommentar

Sheperds Pie med butternut squash

Jeg har altid været helt syg med retten her. I alt den tid jeg har spist low carb ikke fået lavet en lowere carb udgave end den originale udgave med kartoffellåg. Før i tiden lavede jeg altid sheperds pie med oksekød, … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Grønkålssalat med Mormor dressing

Jeg laver masser af grøntsager i sæson og denne grønkålssalat er ingen undtagelse. Grønkål er i min optik nok vinterens sundeste grøntsag – fyldt med vitaminer og mineraler til at stå imod med i den kolde tid. Jeg er vild med … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Tilbehør | Tagget , | Skriv en kommentar

And i grøn karry og kokosmælk

Supernem og lækker ret med både grøntsager kød og sundt fedt i en og samme portion. Her når efteråret så småt begynder at falde på, er det igen lidt lækkert med sammenkogte retter der passer sig selv i gryden, mens man … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Opskrifter | Tagget , | 2 kommentarer

Æble/ kanel Omelet

Lidt sød og mættende morgenmads omelet.Lækker hvis man har en sød tand og trænger til noget lidt ekstra luksus. Opskriften er fundet hos Katrine fra Low carblivvstil. 1/2 æble 3 æg 2 spk mandelmel 1 tsk kanel 1 skviiis piskefløde … Læs resten

Udgivet i Æg, Morgenmad, Opskrifter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Frk Sveskes de bedste boller

Klart de flotteste boller jeg nogensinde har bagt LCHF-style. Opskriften er fundet på Frk Sveskes blog som burgerboller. I min opskrift har jeg justeret på mængden af æg og dermed opnået en mere fast dej. Super luftige og velsmagende til … Læs resten

Udgivet i Æg, brød, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Blomkålsrisotto

Mega lækkert !!! Det er hvad der er at sige om den her opskrift. Og det er ikke engang min egen. Jeg har fundet den hos Madbanditten ,men har justeret i den efter behov. Superlækkert supermættende – luksus med kantareller … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Æg, Opskrifter | Tagget , , | 2 kommentarer