-
Nye indlæg
Nye kommentarer
- louiee til Appelsinkage med chokolade
- louiee til Barndomsminde
- louiee til Kostrådgivning/ kontakt
- Susanne Dalby til Kostrådgivning/ kontakt
- Rie til Barndomsminde
Arkiver
- september 2017
- juli 2017
- april 2017
- marts 2017
- februar 2017
- december 2016
- november 2016
- september 2016
- august 2016
- juni 2016
- maj 2016
- april 2016
- marts 2016
- februar 2016
- januar 2016
- december 2015
- november 2015
- oktober 2015
- september 2015
- august 2015
- juli 2015
- juni 2015
- april 2015
- marts 2015
- februar 2015
- januar 2015
- december 2014
- november 2014
- oktober 2014
- september 2014
- august 2014
- juli 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- marts 2014
- februar 2014
- januar 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- august 2013
- juli 2013
- juni 2013
- maj 2013
- april 2013
- marts 2013
- februar 2013
- januar 2013
- december 2012
Opskrifter
Tags
Kategoriarkiv: Tilbehør
Rejesalat med blomkål og fennikel
Jeg er virkelig stor fan af mættende salater. Helst en slags der indeholder både protein og fedt OG kan laves i STORE portioner. Jeg elsker når min madpakke består af noget, jeg kan flytte fra en bøtte til en mindre … Læs resten
Rå romanesco salat
Er vild med den grønne Romanesco. vel en slags kloning af broccoli og blomkål. Smukke små juletræer, der kan bruges rå, men bestemt også til en mos med en god klat smør eller piskefløde. Her i denne salat i den … Læs resten
Sprød grønkål/fennikelsalat
Er blevet virkelig storforbruger af grønkål (gerne den færdighakkede og skyllede udgave) Den her salat er med grønkål og fennikel der begge bidrager med smag og sprødhed. Salaten her har mange farver hvilket repræsenterer mange forskellige smage og ikke mindst … Læs resten
Coleslaw med tomat, peberfrugt og avokado
Det meste af min mad for tiden er noget fisk/skaldyr eller æg med en eller anden form for grønt tilbehør. Mad skal bare være nemt i øjeblikket… Ikke de store gastronomiske overvejelser. Gode store portioner med grøntsager og noget mayo … Læs resten
Cremede svampe med gedefriskost
De lækre cremede svampe som Xenia ofte har lavet, har jeg også selv ofte på menuen herhjemme. Normalt undgår jeg i det store hele ko-mælksprodukter på grund af kaseinet (mælkeproteiner). Siden der ikke er særligt meget protein i hverken piskefløde, … Læs resten
Coleslaw med æble og chili
Ved godt jeg har postet virkelig mange udgaver af coleslaw. Men det smager jo bare så godt. Det er nemt at lave til flere dage og går an som tilbehør til stort set alle protein kilder. Coleslaw er spæk fyldt … Læs resten
Grønkålssalat med citronbalsamico og pistacienødder
Super sund og rigtig velsmagende grønkålssalat der går som tilbehør til det meste. Savner efterhånden seriøst solvitaminer og energi fra vejret, så hvorfor ikke få et skud rigtig god energi fra maden. Her i portionen har jeg ovenikøbet dristet mig … Læs resten
Rød Coleslaw med forårsløg og pecannødder
Har snart lavet et utal af coleslaw varianter. Hvorfor?? Fordi det smager godt, mætter og har nærmest al den næring kroppen behøver udover en protein kilde. Her er endnu en udgave der bare blev super lækker – gentager med garanti … Læs resten
Tomat/peberfrugt salsa med mozarella
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Og egentlig har den ligget siden i mit arkiv. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomater med lidt smag i selvom det er vinter så here goes… … Læs resten
Fedtet salat
En frisk, fed og lidt syrlig salat der passer til det meste tilbehør. Supernem og velsmagende 1 bakke cherrytomater 1 håndfuld soltørrede oliven 4 stængler bladselleri 1 avokado 1 rød peberfrugt 1- 2 spk hvidvinseddike 1 skvæt god olivenlolie salt … Læs resten