Tag-arkiv: Brød

Frk Sveskes de bedste boller

Klart de flotteste boller jeg nogensinde har bagt LCHF-style. Opskriften er fundet på Frk Sveskes blog som burgerboller. I min opskrift har jeg justeret på mængden af æg og dermed opnået en mere fast dej. Super luftige og velsmagende til … Læs resten

Udgivet i Æg, brød, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Janes Chiaknækbrød

For noget tid siden fyldte min ene kollega 40 år. Der skulle bages noget brød, så vi kunne svælge i lidt ost sammen på jobbet ( hun er briegal !! ) Min kollega har for noget tid siden droppet gluten i kosten, … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , | 2 kommentarer

Frk Sveskes Tortillapandekager

Så de her lækre tortillapandekager på Frk Sveskes bog her for noget tid siden. Frk Sveske havde vist retmæssigt opgivet at de kom fra Anne og Den Omvendte verden. Men nu blev det altså min tur!!! Selvom jeg generelt er … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Frokost, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Pinjekiks

Ville forsøge mig med noget andet end de sædvanlige frøkiks her den ene dag. Ikke fordi jeg er den helt store spiser af alle brøderstatninger men alligevel kan det være rart med noget hurtigt på lager. Kiksene her fik en … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , | 4 kommentarer

Sandwichbrød med Sesam

Har lavet et lignende brød masser af gange. Tænkte lidt sesammel ind i opskriften og vupti et lidt mere spændende brød, med en lidt tættere på rigtig "brød smag". Sandwich brødet smager godt flækket og nybagt, men mindst ligeså godt, … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , , | 2 kommentarer

Frøknækbrød med rosmarin

Som en variation af mine julede pebernødde/brunkage krydrede version af frøknæk brød lavede jeg en i weekenden der er lidt mere voksen i smagen. Den er baseret på lidt foccacia smag nemlig salt og rosmarin. Super godt til al slags … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , , | 2 kommentarer

LCHF brød , billigt, nemt og lidt kedeligt ( Ristebrød)

Her er det så LCHF brødet der garanteret IKKE giver cravings for more. Jeg læser en del svenske blogs og fandt det her hos min favorit "Sockertjocken". Brødet er i modsætning til så mange andre LCHF brød ikke fyldt med hverken … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter | Tagget , | 14 kommentarer

Oopsies uden komælk

  Prøver som sagt at luge en lille smule ud i mælkeprodukterne, da jeg har fundet ud af det gavner både hud og fordøjelse(læs: mindre oppustet). Jeg elsker ost, men har skiftet største delen ud med fåre eller gede udgaven. Heldigvis … Læs resten

Udgivet i brød, Opskrifter, Tilbehør | Tagget , , | 10 kommentarer

Peberkage knækbrød med kokosolie

  Netop hjemvendt fra ferie i nat, trængte jeg selvfølgelig lige lidt til at stå i mit eget køkken. Godt mæt af spansk tapas, masser af vin og grøntsager kan jeg godt mærke at jeg trænger til at komme ind … Læs resten

Udgivet i brød, Tilbehør | Tagget , | 8 kommentarer

Kernebrød med kokos og Macadamias

Bare lige fordi jeg fik den vildeste trang til brød her i weekenden. Jeg spiser ellers ultra sjældent brød udover lidt ostebrød en gang i mellem. Jeg fik virkelig trang til at få brød, der skal tygges og hvor pålæg og … Læs resten

Udgivet i brød, Frokost, Morgenmad, Opskrifter | Tagget , , , , | 4 kommentarer